Rezepte Spargel-Cordon bleu mit Salat und Preiselbeer-Dressing - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV
Eberhard Braun bereitet ein besondere Version vom Cordon bleu zu: Er nimmt Putenschnitzel, belegt diese mit Schinken, Käse und Spargel.
Mira Maurer hüllt grünen und weißen Spargel in dünne Crêpes und gratiniert sie mit Hollandaise im Ofen. Ein wunderbares Festessen.
Timo Böckle macht einen wunderbaren Braten vom Maibock. Er hüllt die feinen Stücke in Waldkräuterflädle und gart diese im Ofen.
So! Der Herbst ist da und lockt mit üppigem Gemüse. Kartoffeln und Kohl in perfektem Zusammenspiel mit Kalbsbrät und würzigem Käse zu einem Auflauf vereint, das ist Herbst