Rainer Klutsch hat genau das richtige Rezept für ungemütliche Wintertage: ein raffinierter Mix aus einfachen Zutaten mit ganz viel Aroma....

Caroline Autenrieth macht einen knackigen Salat aus Rettich, Apfel und Karotten. Dazu gesellen sich würzige Blätterteigtaschen....

Martin Gehrlein zeigt wie reizvoll Resteküche sein kann. Einige frische Kräuter, Nüsse oder Gewürze reichen oft aus, um Braten- und Gemüseresten neues Leben...

Hühnersuppe ist nicht einfach nur eine Suppe – sie ist Wärme, Erinnerung und viel Liebe – darauf wollen wir nicht verzichten!...

Für Martin Gehrlein der Inbegriff des Wohlfühlessens: ein sahniges Ragout verfeinert mit frischem Kerbel und knusprig gebratenen Polentaschnitten....

Lauch ist die Allzweckwaffe unter den Gemüsen: Er hat die ganze Jahreszeit über Saison und aus ihm lassen sich die verschiedensten kalten und warmen Gerichte...

Lauch und Apfel passen geschmacklich perfekt zusammen – gemeinsam Kopf an Kopf auf einem Hefeteig ist jeder Biss ein Geschmackserlebnis!...

Strammer Max ist ein einfaches Gericht aus Mischbrot, Schinken und Spiegelei. Sören Anders verleiht dem Klassiker einen modernen Kick. ...