Leben Karin Schullers Berufung – Kochen für das Leben - SWR Kultur
Karin Schuller ist Ayurveda-Köchin. Der Umgang mit Lebensmitteln bedeutet für sie Leben im wahrsten Sinne des Wortes.
Karin Schuller ist Ayurveda-Köchin. Der Umgang mit Lebensmitteln bedeutet für sie Leben im wahrsten Sinne des Wortes.
Comeback einer alten Backkunst: Sauerteigbrot hat sich zum wahren Trend-Brot entwickelt. Ist es wirklich bekömmlich und gesund? Was man dazu wissen muss.
Sahne ist für viele in der Küche der „Stoff“, der alles abrundet, geschmeidiger macht und als Schlagsahne der Traum auf dem Kuchen ist. Aber es gibt auch pflanzliche