Rezept: Klassiker vom Blech - Zwetschgenkuchen mit Zimt - SWR4
Ein klassisches Rezept: Zwetschgenkuchen mit Hefeteig und Zimt und Zucker vom Blech. Kann man auch mit Pflaumen und Mürbeteig backen.
Einfach und lecker: Spanische Tortilla aus Kartoffeln, Eiern, Zwiebeln und Kräutern knusprig in der Pfanne gebacken. Schmeckt kalt und warm.
Spaghetti Aglio e Olio bedeutet übersetzt Spaghetti mit Knoblauch und Öl, und ist das wohl einfachste Spaghetti-Rezept der Welt.
Wir nennen es Kartoffel-Eierkuchen, in Spanien ist es die Tortilla. Aber egal wie man es nennt, es schmeckt. Einzige Herausforderung: das Anrichten!