Inhalte zum Thema "Backen"

Backen mit den Landfrauen Lecker aufs Land – die Weihnachtsbäckerei - Rezepte - Lecker aufs Land - TV

Die Landfrauen backen Zimtsterne, Mandelkrokanttorte, Klaus-Männer, Bremer Klaben und Zimtwaffeln.Da darf auch Glühwein nicht fehlen.

Verschneite Tannenbäume gibt es nicht nur im Wald, sondern auch auf dem Teller! Die süßen Weihnachtstannen vereinen einen luftigen Plun (…)

Der Schmandkuchen mit Himbeeren, Blaubeeren und Co. auf einer cremigen Füllung ist ein farblicher Leckerbissen.

Sauerteig und Roggenbrot

Was macht die Sahnetorte zu einem Schwarzwälder Original, was darf keinesfalls fehlen und welche Kniffe sind nötig?

Der Schokokuchen ist eine Kombination aus fluffigem Teig und cremigem Schokoguss. Ein Schokoladenrührkuchen nach einem Rezept aus Amerika.

Ein bisschen Zeit braucht es schon, um ein geschmackvolles Sauerteig-Brot zu backen. Sonst ist nur Mehl, Wasser und Salz nötig.

Diese Plätzchen sind wie französische Macarons. Die Doppeldecker kommen aus Südamerika, heißen Alfajores und sind gefüllt mit Creme aus Karamell.

Pflaumenmus mit süßer Sahne und Rum in knusprig gebackenem Blätterteig. Ein raffiniertes Dessert oder einfach so zum Kaffee. Schön für Gäste!

Dieser Kuchen ist wunderbar luftig und passt super zu einer herbstlichen Kaffeepause.