Rezept: Gemüse-Muffins mit Hirse und Blattsalat - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Muffins müssen nicht immer süß sein! Gefüllt mit Gemüse und Hirse sind mindestens genauso lecker!
Ein Farben-Feuerwerk liegt bei uns auf dem Teller bunte Beten frisch vom Feld mit Linsen und einem ganz besonderen Joghurt!
Olivenöl, Salz und Pfeffer mehr braucht der grüne Spargel eigentlich nicht, um sein volles Aroma zu entfalten. Dazu gibt's schmackhaftes Kartoffelgemüse und frischen Salat mit Rucola, Brunnenkresse und
Caroline Autenrieth macht frittierte Auberginenscheiben. Diese werden mit sämiger Tomatensoße und Käse gefüllt, paniert und gebraten. Ein tolles Sommeressen, das warm und kalt schmeckt.