Rezept: Vegetarische Quiche mit Zucchini - SWR4 Das ist was für Gemüse-Fans: Karotten, Sellerie und Zucchini auf eine vegetarische Quiche gepackt und gebacken.
Echte Klassiker Kartoffelsuppe - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV Kartoffel und Tomatensuppe sind echte Lieblinge und schmecken immer. Simon Tress zeigt, wie sich die Suppen einfach und unkompliziert abwandeln und aufpeppen lassen.
Tomatenmark selber machen - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV Das Beste was einer Tomate passieren kann. In der 5. Folge von "Koch ein!" macht Timo Böckle Tomatenmark – in rot und gelb. Tomatenmark ist unverzichtbar – ob
Rezept Soße für Kurzgebratenes - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV Spitzenkoch Simon Tress bereitet aus wenigen Zutaten eine leckere Sauce zu. Ob als Ergänzung zu Braten oder auch zu „kurz“ Gebratenem diese Soße ist ein echter Genuss
Das geht immer Hefeteig-Pizza mit Tomaten und Mozzarella - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV Martin Gehrlein belegt die knusprigen Fladen gerne sparsam: Tomatenpüree und Mozzarella sind für ihn unverzichtbar. Der Rest, ob Salami, Oliven oder Schinken ist Geschmackssache.
Für die persönliche Note Hausgemachter Fake-Kräuter-Mozzarella - SWR1 BW - SWR1 Der eingelegte Käse kann über Salat geraspelt werden und schmeckt gut mit Tomaten, Basilikum und etwas Olivenöl.