Die neuen Kartoffeln sind auf dem Markt. Im Herbst und Winter die Basis für viele wohltuend, wärmende Gerichte. Wir machen aus der tollen Knolle eine leckere...

Mais, Süßkartoffeln, Pilze, Käse und Forelle schmecken wunderbar vom Grill. Sie werden eingewickelt, pur oder gefüllt auf den Rost gelegt....

Caroline Autenrieth bereitet Sellerie als cremige Suppe zu. Verfeinert wird sie mit Vanille. Dazu gibt es knusprige Crostinis mit Pilzen und Käse....

Kartoffeln sind wie gute Kumpel: man glaubt sie zu kennen - doch verblüffen sie immer wieder. Serkan Güzelcoban macht aus den Knollen knusprige Waffeln....

Qin Xie frittiert Kürbisspalten, Pilze und Kräuter. Das Gemüse wird mit Teig umhüllt und knusprig ausgebacken....