Rezepte Rezept Focaccia Arosa - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV
Jörg Schmid backt Focaccia. Das knusprige Fladenbrot schmeckt als Beilage zu herzhaften Gerichten oder einfach als Snack.
Biskuitrolle, gefüllt mit einer Creme aus Mascarpone, Quark, Joghurt und einem fruchtigen Feigenmus, welches mit Kardamom und Zimt gewürzt wird.
Jörg Schmid backt ein knuspriges Baguette. Der Teig wird mit Quark, Kartoffeln und Bier verfeinert. Dadurch bekommt das Baguette eine kräftig würzige Note.
Rezept: Gefüllte Reisbällchen von Jacqueline Amirfallah | Talk: Unterwegs leben. Mit Cornelia Haufe | einfach süß: Zitronentarte mit Beeren von Cynthia Barcomi