Als Vorspeise gibt es bei Iris Leonhardt Wildkräutersalat mit Orangenscheiben, Ziegenkäse und Brot mit Walnüssen...

Als Gruß aus der Küche stellt Iris Leonhardt Fingerfood auf den Tisch...

Rainer Klutsch hat ein Rezept von seiner böhmischen Mutter mitgebracht. Eine delikate Suppe mit Omelettstreifen, die sowohl warm als auch kalt schmeckt....

Wild ist etwas ganz Besonderes – ein Festtag für den Gaumen, dazu gibt’s noch die frischen Esskastanien der Saison!...

Lyoner in der Tomatensoße geht schnell und lässt sich prima vorbereiten. Caroline Autenrieth serviert dazu Kartoffelpüree. Genau das richtige Rezept für...

Zartes Wildgeschnetzeltes mit handgeformten Schupfnudeln, dazu saftige Preiselbeer-Birnen - so lieben wir Heimatküche im Herbst!...

Schmorgurken sind ein Klassiker der leichten Sommerküche – leicht gemacht, frisch vom Feld, mit leckeren goldgelben Kartoffeln ein Gedicht! Und für...

So haben Sie Rotkohl wahrscheinlich noch nie gegessen! Aromatisiert mit Spekulatius passt er perfekt zu panierten Hähnchenschenkeln. ...

Wir füllen Gurken mit Hackfleisch und gratinieren sie anschließend mit Parmesan. Dazu gibts reichlich Dill und einen leichten Joghurt-Dip....