Rezepte Krautpuffer mit Erdnuss-Chili-Soße - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV
Caroline Autenrieth macht knusprige Puffer und eine cremige, leicht scharfe Erdnusssoße. Eine interessante und ungewöhnliche Kombination.
Die Pfannkuchen werden mit Grünkohl und Ricotta gefüllt und mit Béchamel-Sauce und Parmesan im Ofen überbacken. Ausprobieren lohnt sich!
Jens Jakob macht Wirsingrouladen. Diese werden mit Pilzen und Maronen gefüllt. Dazu gibt es cremigen Kartoffelstampf.
Italien lässt grüßen – Gnocchi, Pinienkerne und guter Rotwein – das ist Urlaub auf dem Teller!