Erdbeeren sind gesund und schmecken besonders gut als Kuchen. Aber sie eignen sich auch für herzhafte Rezepte - zum Beispiel im Erdbeer-Spargel-Salat....

Immer mehr Menschen setzten auf den "Dry January". 31 Tage lang wird auf alkoholische Getränke verzichtet und der Körper somit gereinigt....

Zaneta Frankenfeld hat vor ein paar Jahren in Sevenich gemeinsam mit ihrem Mann eine Bucheckern-Manufaktur aufgebaut....

Ein bisschen Zeit braucht es schon, um ein geschmackvolles Sauerteig-Brot zu backen. Sonst ist nur Mehl, Wasser und Salz nötig....

Zimt, Nelken, Anis oder Ingwer – die klassischen Gewürze für Advent und Weihnachten sind nicht nur lecker, sondern gut für unsere Gesundheit....

Die Fastenzeit steht vor der Tür in der auch immer wieder gerne Fisch auf den Tisch kommt. Vor allem Thunfisch ist sehr beliebt. Aber wie gesund...

Mehl ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel. In Deutschland werden vor allem Weizen- und Roggenmehl verwendet, aber auch weitere Mehlsorten....

Ob Weihnachten oder St. Martin, die ganz kommt immer wieder gerne auf den Tisch. orauf Sie beim Einkauf achten sollten, und welche Alternativen es zur Gans gibt...

Wer abnehmen sollte feste Essenszeiten einhalten. Sie geben Struktur und sorgen dafür, dass die Nährstoffe optimal verwertet werden können. Wir erklären...