Rezepte Karottenbrot - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV
Jörg Schmid backt ein Karottenbrot. Das Brot wird mit Karottensaft und Karotten verfeinert und bekommt dadurch eine leuchtend orange Farbe.
Deie ist die herzhafte, schwäbische Version des Flammkuchens. Schmeckt auch vom Blech sehr gut!
Jörg Schmid backt ein Weizen-Roggen-Baguette in Ährenform. Das Brot ist gefüllt mit Schinken und aromatisiert mit einer Honig-Senf-Soße.
Selbst gemacht schmeckt es am besten! Das haben viele wieder für sich entdeckt. Blogger und Buchautor Lutz Geißler gilt als der "Brotpapst" und gibt Tipps rund ums Brotbacken.