Rezept Rezept für Bulgogi — koreanisches Feuerfleisch - Schmecksplosion - Sendungen - SWR Kindernetz
Bulgogi heißt übersetzt "Feuerfleisch". So wird das koreanische Gericht genannt, weil es über offenem Feuer gegart wird.
"Kifta Halab" sind Reisbällchen mit Hackfleisch, Mandeln und Rosinen. Das Gericht stammt aus dem Irak.
Der Salat schmeckt herrlich zu gegrillten Kartoffeln, Gemüse, Fleisch, auf Burger und zu gegrillten Würstchen.
Zur Vorspeise bietet Katja Antony zweierlei Rheinhessisches: Wurstsalat und Spundekäs