Rezepte Gurken-Joghurt Kaltschale - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Gurken und Joghurt sind nicht nur im Salat eine gute Kombination. Zusammen mit geräuchertem Fisch sorgen sie auch in der Suppe für den besonderen Frische-Kick.
Das perfekte Paar: Chicorée und Orange. Die bittere Zichorie mit der Säure und die süße Frucht der Orange gehören einfach zusammen. Mit gebratenem Fisch ein Gedicht.
Rainer Klutsch verfeinert eine Räucherforelle mit einem Paprika-Gurken-Dressing. Dazu gibt es selbst gemachte Kartoffelchips.