Rezepte Wildschwein-Frikadellen mit Ringelbete-Kohlrabi-Salat - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Ringelbete – die schöne Schwester der Roten Bete! Mit ihrer Maserung hübscht sie jeden Teller auf. Bei Sören Anders gibt's eine deftige Bulette dazu.
Unser Vorschlag für eine weihnachtliche Vorspeise. Die Pastete ist nicht nur sehr schön anzuschauen, sondern auch überaus schmackhaft und ein wunderbarer Start ins Menü.
Wachtel mit Lauch à la Crème und Balsamico-Jus
Franziska Freifrau von Twickel serviert als Vorspeise Lachsforellen-Mousse, Rehrücken und Schneenockerln