Inhalte zum Thema "Essen und Trinken"

Weißer Spargel mit cremiger Sauce Hollandaise, jungen Kartoffeln und zartem Schinken ist ein leckeres Mittagessen oder auch toll für Gäste.

Die vielen Kräuter in der grünen Soße machen das Gericht mit neuen Kattoffeln zu einem richtigen Frühlingsgenuss.

Johannisbeeren schmecken sehr lecker in selbstgemachtem Eis. Dazu süßes Baiser, frisch im Ofen gebacken. Fertig ist ein tolles Dessert.

Kräuter wie Sauerampfer sind gesund und geben Speisen einen frischen Geschmack. Lecker in einem würzigen Dip aus Joghurt zu Kartoffeln oder Chips!

Porridge wird klassisch mit Haferflocken gekocht. Zimt und Zucker geben Würze und Süße. Mit Blaubeeren und Banane ist es ein leckeres Frühstück.

Lauch lässt sich gut füllen, mit Hackfleisch, Kartoffeln oder anderem Gemüse. Mit Dörrfleisch in Sahnesauce und Parmesan überbacken: lecker!

Möhren aus dem Ofen mit einer Marinade aus Honig, als Salat mit Ziegenfrischkäse und Kresse. Passt auch gut zu gegrilltem Fisch oder Fleisch.

Lecker: fluffige Pancakes mit selbstgemachtem Eierlikör! Die Pancakes kann man gut mit Beeren verfeinern. Tolles Dessert oder für Kaffeegäste.

Diese Plätzchen sind mit der Mischung aus Erdnussbutter und Schokolade ein süßes Geschenk für den Advent und für Weihnachten.