Ökochecker Zucker, Butter, Backpapier - ökologisch und nachhaltig?
Gesund und umweltfreundlich backen: Margarine oder Butter im Teig? Wie gut sind Zuckeralternativen wie Stevia und Xylit? Welches Backpapier überzeugt?
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Die Wasserressourcen in Deutschland schwinden. Haben wir bald Wassermangel? Wie steht es um unser Wasser und wie sollten wir damit umgehen?
Fast jeder startet morgens gerne mit einer Schale Müsli in den Tag. Doch wie gesund ist Müsli eigentlich? Und wie lassen sich ein fairer Preis und Nachhaltigkeit verbinden?