Ernährung Zusatzstoffe in Lebensmitteln – Wie sie nutzen, wann sie schaden - SWR Kultur
Zusatzstoffe machen Lebensmittel haltbar oder cremig und sind auch in veganen Produkten. Unkritisch essen sollte man Aspartam & Co. aber nicht.
Über Kosmetikprodukte und auch Nahrungsmittel gelangt einiges an Aluminium in unserem Körper, das zeigt auch eine neue Studie des Bundesinstituts für Risikobewertung.
Wie genetische Effekte dazu beitragen, dass Erkrankungen unseres Darmnervensystems entstehen, das erforscht Professorin Beate Niesler.
Arsen, Blei und Cadmium diese giftigen Metalle wurden in Tampons nachgewiesen. Was heißt das für deine Gesundheit?