Rezepte Gemüse- und Bandnudeln mit Raclettekäse - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Durch das Blanchieren der verschiedenen Gemüsesorten und Nudeln entsteht nicht nur eine schöne Basis für die Sauce, sondern auch noch ein bunter Pasta-Teller.
Lauch ist eins der wenigen sattgrünen Wintergemüse, mit dem besonderen Aroma des eingelegten Pfeffer und dem dunklen anbraten kann er weit mehr als ein simples Teil des Suppengrüns.
Kichererbsen, Rotkohl, Champignons, Grapefruit, Feldsalat diese Mischung ist lecker und versorgt uns mit vielen wichtigen Nährstoffen.
Nussgebäck gelingt mit dem Rezept für Nussstangen aus Mürbeteig ganz leicht. Mit Haselnüssen verzierte Nussstängeli sind ein Schweizer Klassiker.