Inhalte zum Thema "Brot & Brötchen"

Jörg Schmid backt einen mediterranen Traum mit getrockneten Tomaten. Sein köstliches Brot ist Blickfang und Liebling jeder Grillparty.

Jörg Schmid backt herzhafte Brötchen mit verschiedenen Füllungen wie Röstzwiebeln und getrockneten Tomaten!

Rainer Klutsch kombiniert Pfifferlinge und Aprikosen mit einer sahnigen Ziegenkäsecreme und feiner Brioche. Einfach köstlich!

Martin Gehrlein füllt Laugenstangen mit einer würzigen Masse aus Lauchzwiebeln, Apfel und getrockneten Tomaten und überbacken.

Wetten, die gehen weg wie warme Semmeln? Simon Tress präsentiert knusprig überbackene Brote mit Apfel und Ziegenkäse und den Klassiker Toast Hawaii.

Sauerteig und Roggenbrot

Das französische Fladenbrot zeigt die Vielseitigkeit von mediterranen Teigsorten. Mit verschiedenen Mehlsorten, Kräutern und Gewürzen, schmecken die fluffigen Brote immer wieder anders.

Hier ein leckeres Rezept für ein Leinsamenbrot.