Bei der Michelin-Sterne-Zeremonie werden neue Sterne vergeben und alte bestätigt, die Veranstaltung in diesem Jahr stellt die rund 100 Köchinnen und Köche aus ganz Deutschland in den Mittelpunkt. Bis zu 500 Besucher dürfen bei der Zeremonie dabei sein. Baden Württemberg war 2022 das Bundesland mit den meisten Spitzenküchen, die Region glänzt dabei mit gleich zwei Dreisterne-Restaurants in Baiersbronn und Sternerestaurants unter anderem in Baden-Baden, Karlsruhe-Durlach und Waldbronn. Die Sterne-Restaurants des Guide Michelin Deutschland 2023 finden sich dann auch in der Buchausgabe wieder.
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