Jörg Sackmann Rehschnitzel mit Pilzkruste und Herbstgemüse - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Feine Küche, saisonal! Wildfleisch, Pilze und Preiselbeeren – die feinsten Herbstgenüsse sind in diesem Gericht vereint.
Wildfleisch, Pilze und Cranberries – die feinsten Herbstgenüsse sind in diesem Gericht vereint. Dazu gibt es eine Beilage aus buntem Herbstgemüse.
Markus Buchholz serviert das perfekte Gericht für diese Jahreszeit zwischen Sommer und Herbst. Gebratener Rehrücken kommt in sommerlicher Begleitung mit Risotto und Brombeer-Chutney daher.
Geschmacklich ein Volltreffer diese Kombination werden Sie lieben!