Rezept Zwetschgenkompott - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV
Dieses flotte Kompott schmeckt auch ohne Schmarren – Dank Zitrone werden die karamellisierten Zwetschgen süß-säuerlich. Im Kompott versteckt sich ein Schuss Rum.
Die Zwetschgen sind reif – nur wenige Wochen im Jahr können wir das aromatische Steinobst genießen. Wie wäre es mit Zwetschgen-Muffins. Konditormeister Max Ertl kombiniert sie mit gemahlenen
Die Creme aus Joghurt und Quark bekommt durch verschiedene Zitrusfrüchten und Schokoladenraspeln eine ganz besondere Note. Das sollten Sie unbedingt probieren!
Bei diesem Rezept läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Die luftig-leichte Cremevariation sind eine tolle Abwechslung zu den üblichen Aufstrichen.