Jörg Sackmann Gebratenes Forellenfilet mit Mandeln und Zitronenbutter - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Wir bringen die Sonne auf den Tisch! Frische Zitronenbutter und zarter Fisch machen Lust auf mehr.
Bei Otto Koch geht es rustikal zu: Spargel, der mit Speck in der Pfanne gebraten wird. Geht schnell, braucht keine komplizierte Sauce und ist echt lecker.
Graupen sind grau? Bei uns nicht – bei uns sind sie grün und schmecken fantastisch mit einem rosa gebratenen Kalbstafelspitz!
Auch im Februar kocht Spitzenkoch Timo Böckle aus Böblingen ganz spontan der Mann für kreative Einfälle. Dieses Mal gab es gebratene Saiblingfilets mit Linsengemüse und Bratkartoffeln.