In einer Frittata kann man gut Reste verarbeiten! In den Eierkuchen aus dem Ofen passt viel Gemüse und auch Schinken oder Wurst.

Mit dem Rezept und den Tipps von SWR4 Konditor Joachim auf Habiger gelingt das Backen eines Osterlamms auf jeden Fall.

Husarenkrapfen sind die Farbtupfer unter den Plätzchen. Sie heißen auch Engelsaugen, weil sie mit Marmelade gefüllt sind. Hier das Rezept dazu!

Ein Rezept für Tortilla mit dem das spanische Omlette garantiert gelingt. Die Kartoffel-Tortilla, tortilla de patatas, wird im Backofen gebacken.

Einfach und lecker: Spanische Tortilla aus Kartoffeln, Eiern, Zwiebeln und Kräutern knusprig in der Pfanne gebacken. Schmeckt kalt und warm.

Klingt kompliziert, ist mit unserem Rezept aber ganz einfach zubereitet. Apfel-Clafoutis ist ein köstliches Dessert mit Ei, Mandelmehl und Apfel.

Die vielen Kräuter in der grünen Soße machen das Gericht mit neuen Kattoffeln zu einem richtigen Frühlingsgenuss.

Lecker: fluffige Pancakes mit selbstgemachtem Eierlikör! Die Pancakes kann man gut mit Beeren verfeinern. Tolles Dessert oder für Kaffeegäste.

Was macht man mit trockenen Brötchen und leckeren Süßkirschen? Den Kirschmichel! Hier das klassische Originalrezept schnell und lecker!