Lebensmittel haltbar machen Lebensmittel haltbar machen: Was Fermentieren so besonders macht - SWR1 RP - SWR1
Fermentieren ist im Trend. Wir erklären, wie es geht und warum die Haltbarmachung von Lebensmitteln so beliebt ist.
Wir haben unseren SWR1 Gartenexperten Hans-Willi Konrad gefragt, wie man auch die letzte grüne tomate noch rot bekommt.
Wer die Urlaubsbilder zu Hause auf dem Smart-TV oder dem Tablet-PC genießen möchte, der muss nach dem erfolgreichen Knipsen noch einmal ran.
An heißen Tagen gehört er zu den beliebtesten Durstlöschern: Eistee. Viele halten ihn für gesünder als Softdrinks. Aber stimmt das überhaupt?