Rezepte Kohlrabi-Schnitzel (Piccata) mit Tomaten-Zucchini-Soße - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV
Petra Bühler macht Kohlrabischnitzel, die in einer Ei-Käsemischung gewendet und goldgelb gebraten werden. Dazu gibt es Zucchini-Tomaten-Soße.
Martin Gehrlein macht Knusperkartoffeln. Diese werden goldbraun gebraten und mit saisonalem Gemüse kombiniert.
Diese kleinen herzhaften Quiches sind ganz groß im Geschmack. Der Teig ist mit Dinkelmehl, hübsch belegt mit grünem Spargel und Tomaten.