Herbstbilanz des Deutschen Wetterdienstes DWD - SWR Wissen
Der Herbst 2023 war im Südwesten ungewöhnlich warm und nass. Dominik Bartoschek berichtet
Pilze haben Hochsaison Aber wie gesund sind wie wirklich und worauf muss man beim Sammeln und Zubereiten achten?
In den letzten Wochen waren die Temperaturen noch ziemlich mild, aber in den nächsten Tagen wird es deutlich kühler. Wegen der Energiekrise wollen viele aber nicht die Heizung
Genau wie Mehl, ist derzeit auch Hefe oft Mangelware. Warum nicht Hefe selbst machen? Dafür braucht man nur Geduld und manchmal auch ein bisschen Glück.