Ernährung Algen als Superfood und Klimaretter: Irlands Gemüsegärten im Meer - SWR2
In Irland werden Algen erforscht, geerntet und verarbeitet. Restaurants, Wissenschaft und Startups entdeckten die Organismen als Alleskönner.
Der Wald hat Lücken bekommen, Trockenheit und Schädlinge haben die Landschaft verändert. Die Zukunft der Forste verlangt einen guten Plan.
Das kann man gerne machen! Wenn man ihnen normal in die Augen schaut, schauen sie zurück; sie schauen auch einander in die Augen. Man darf das nicht mit dem