Rezept aus Oberschwaben Rinderrouladen mit Gnocchi, Erbsen und Karottengemüse - Rezepte - Lecker aufs Land - TV
Als Hauptgericht serviert Maria Neher Rinderrouladen mit Gnocchi, Erbsen und Karottengemüse.
Vorweg serviert Landfrau Maria Neher Herrgottsbscheißerla, also Maultaschen, mit Salat.
Landfrau Nadine Weber bereitet einen rosa gebratenen Rehrücken aus Heimischer Jagd mit Portweinjus, eingelegte Pfeffer-Kirschen, Spitzkohl & gebratener Semmelschnitte zu.
Würziges Biergulasch und Zucchini-Rosen: dies bildet das Hauptgericht