Rezepte Rösti mit geschmortem Mangold und Walnuss-Dip - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV
Rainer Klutsch bereitet knusprige Rösti aus rohen Kartoffeln zu. Dazu gibt es gedünsteten Mangold und einen knackigen Walnuss-Dip.
Birnen, Nüsse und Sellerie passen hervorragend zusammen und machen aus dem einfachen Risotto ein herbstliches Festessen.
In keinem Monat des Jahres können wir dieses Gericht leckerer kochen: Rhabarber mit Spargel und frischen Kräutern – es lebe der MAI!
Zwiebelkuchen mit Trauben und Walnüssen verfeinert! Die süßen Früchte und die knackigen Nüsse passen toll zu der regionalen Spezialität.