Rezept: Fruchtige Eistorte mit Beeren – ganz ohne Backen - SWR4
Die Eistorte aus Mascarpone, Quark und Sahne kann mit Beeren nach Geschmack verfeinert werden. Eine fruchtige Torte ganz ohne Backen!
Ein luftiger Hefeteig ist die Grundlage für den Apfelkuchen mit Streuseln. Mit der feinen Zimtnote schmeckt er auch gut zu Vanilleeis.
Buttercreme zischen Möhren-Nuss-Rührkuchen, mehr braucht es nicht zum Ostertraumkuchen. Na, vielleicht noch die Marzipan-Möhren-Deko.
Das Stollenrezept von Konditormeisterin Claudia Hennicke-Pöschk ist mit Marzipan, Aprikose und Amarenakirschen.