Rezept: Möhren-Honigsalat mit Ziegenfrischkäse und Kresse - SWR4
Möhren aus dem Ofen mit einer Marinade aus Honig, als Salat mit Ziegenfrischkäse und Kresse. Passt auch gut zu gegrilltem Fisch oder Fleisch.
Ein leckeres und fruchtiges Dessert für zwischendurch oder für ein Menü: Süße Frischkäse-Creme mit Himbeeren und Rhabarber!
Lauch gebraten und in Weißwein geschmort, mit Hartkäse wie Pecorino serviert, ist eine raffinierte Vorspeise. Oder ein Snack zum Wein oder Bier.
Landfrau Melanie Seeber hat Maronensuppe zubereitet