Hauptspeise Lachs aus dem Smoker, Salbeikartoffel und mediterranes Gemüse - Rezepte - Lecker aufs Land - TV
Alexandra Straßburger stellt als Hauptgericht Lachs aus dem Smoker, Salbeikartoffel und mediterranes Gemüse auf den Tisch
Lachs marinieren zum Grillen ist mit diesem Rezept ganz einfach. Der Lachs wird auf einem Holzbrett gegrillt, so bleibt der Fisch schön saftig.
Ein luftig-leichtes Schäumchen auf dem Blumenkohlsalat garniert mit einer gebratenen Garnele ergibt eine anregende Vorspeise oder ein leichtes Mittagessen.
Mira Maurer bereitet ein unkompliziertes Essen für Fischliebhaber zu. Sie gart Lachs mit Fenchel und Spinat im Ofen. Dazu gibt es Nudeln-Risotto.