Christian Henze Süß-scharfes Tomaten-Carpaccio mit Burrata - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Jetzt ist Hochsaison für die heimischen Tomaten! Abseits von Tomatensalat und Sauce kochen wir mal eine etwas andere Tomatensuppe und ein süß-scharfes Carpaccio!
Köstlich: Rostige (oder arme) Ritter mit Sauerkirschen und Vanilleschaum von Annette Glücklich.
Das Rezept für das herzhafte Zupfbrot mit einer Füllung aus Käse und Schinken ist schnell zubereitet. Es passt zur Party und einem Grillfest.
Wraps sind ein schnelles Mittagessen oder ein Snack für unterwegs! Man kann die Teigfladen gut mit Feta, Oliven, Reisnudeln und Tsatsiki füllen.