Inhalte zum Thema "Gemüse"

Warum wir mehr Wurzelgemüse essen sollten - Ratgeber - ARD-Buffet - TV

Wurzel und Knollen sind das Gemüse der kalten Jahreszeit. Und da gibt es weitaus mehr als nur die Möhre. Alle haben eins gemeinsam: sie sind extrem gesund!

Hofgeschichten: Erntezeit auf dem Bauernhof - Landesschau Baden-Württemberg

Ein Wagen nach dem anderen rollt auf den Bauernhof der Benteles in Tettnang. Die Apfelernte ist in vollem Gange. Auch auf dem Gemüsehof von Bruno Thomé in der

Zoologie Neuer Schädling: Orientalische Fruchtfliege in Europa gesichtet - SWR Kultur

Es sind zwar erst wenige, doch schon das gilt als Warnsignal: In Belgien sind orientalische Fruchtfliegen gesichtet worden. Der gefräßige Schädling kann ganze Obst und Gemüse-Ernten vernichten. Deutsche

Gefüllter Hokkaido-Kürbis: vegetarisch mit Tofu und Reis - SWR4

Das Rezept für den gefüllten Hokkaido-Kürbis ist einfach. Die vegetarische Füllung besteht aus Zucchini, Schalotten, Lauch, wildem Reis und Tofu.

Rezept: Curry mit Grünkohl und Manchego - SWR4

Grünkohl schmeckt sehr lecker in einem asiatischen Curry mit würzigem Käse, wie Manchego oder Pecorino. Cashew-Kerne geben ordentlich Biss.

Rezept: Steirischer Kartoffelsalat - SWR4

Steirischer Kartoffelsalat ist das perfekte vegetarische Rezept für Weihnachten! Mit Feldsalat und Kürbiskernen nicht nur Heiligabend ein Genuss.

Vegetarisches Rezept: Auberginen-Kartoffel-Auflauf mit Mozzarella - SWR4

Der vegetarische Auflauf mit Auberginen kann ganz leicht variiert werden. Parmesan und Basilikum geben die mediterrane Note.

Rezepte Rezept: Kartoffelsotto mit Lauch und Rote Bete-Birnen - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV

Martin Gehrlein bereitet Kartoffeln wie ein cremiges Risotto zu. Dazu gesellen sich Lauch und Bergkäse sowie eingelegte Rote Bete und Birnen.

Ernährungsbericht: Mehr Gemüse, aber auch mehr Übergewicht - SWR Aktuell

Wir verbrauchen zwar mehr gesunde Lebensmittel wie Gemüse, essen insgesamt aber zu viel Fett, Zucker und Salz. Und werden immer dicker. Mehr dazu hier.

Rezepte Rezept: Buchweizen-Bowl mit Karotten und Feldsalat - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV

Abravi Kotor macht eine Bowl mit Buchweizen, Rote Bete und Karotten. Das Gemüse gart im Ofen und wird mit Buchweizen angerichtet. Dazu gibt's Feldsalat.