Kittelschürze, Wollstrümpfe und Mistgabel waren ihre Markenzeichen. In der Rolle als "Die Kuh vom Land" war Sigrun Mattes viele Jahre ein Aushängeschild der Konstanzer Fasnacht aus dem Konzil. Familie, Freunde und Weggefährten erinnern sich an die großartige Fasnachterin, Mundart-Autorin und Theatermacherin aus dem Hegau.