Ein wunderbarer Duft weht durch die Küche, wenn Konditor Joachim Habiger seine weihnachtlichen Kuchen backt: Orangenkuchen, Walnusskuchen, oder saftiges Stollenkonfekt mit Marzipan.
Leckeres Rezept: Saftiges Stollenkonfekt mit Marzipan
Wenn Sie in der Weihnachtszeit gerne zwischendurch naschen, ist das leckere Stollenkonfekt mit Marzipan genau das Richtige! Das Gebäck bleibt außerdem über Wochen hinweg saftig.
Nikolausstiefel backen: Mit diesem Rezept wird ein Schuh daraus
SWR4 Konditor Joachim Habiger zeigt uns ein einfaches Rezept, wie man leckere Nikolausstiefel mit süßem Zuckerguss und Zuckerglasur zum Nikolaustag backt.
Schneller Orangenkuchen – die saftige Fruchtbombe
Saftig, fruchtig, locker. Ein schnelles Rezept für Orangenkuchen. Die Zubereitung – super einfach. Der Genuss – super lecker.
Einfach zu backen: Der Walnuss-Apfelkuchen
Schnell und sehr saftig: Der Walnuss-Apfelkuchen ist auch was für Anfänger und Eilige, denn er ist nicht nur in 30 Minuten im Ofen, sondern schmeckt auch extrem lecker.
Weihnachtliches Schokoladenbrot
Dieses Brot ist innen und außen saftig schokoladig mit leckerer Schokoglasur - perfekt für die Adventszeit. Einfach zu backen und hübsch dekoriert von Konditor Joachim Habiger.
Schnelles Nussgebäck: Nussstangen wie "Nussstängeli" aus der Schweiz
Ein einfaches Rezept für Nusstangen. Die Nussstängeli sind ein Schweizer Klassiker. Im Ofen goldbraun gebacken sind die Kekse aus Haselnüssen auch ein tolles Gebäck für Feiern.
Samtige Pfötchen aus Schoko und Mandeln
Unser SWR4 Backexperte Joachim Habiger ist ein Fan der Bärentatzen. Das Gutsle-Rezept von SWR4 Hörer Dieter Frasch aus dem Buch "Himmlischer Südwesten" hat er deshalb gleich ausprobiert.
Traditionelles Weihnachtsgebäck: Einfaches Springerle-Rezept
Springerle gehören zu Weihnachten und dürfen in keiner Plätzchendose fehlen. Unser SWR4 Konditor Joachim Habiger stellt ein einfaches Rezept vor.