Ländle meets Orient Rezepte: SWR1 Pfännle 2021

Ländle meets Orient: SWR1 Pfännle 2021

So international kann Maultasche Schwäbische Shakshuka mit Maultaschen

Tomaten, Zwiebeln, Paprika, ... und Maultaschen! Die schwäbische Shakshuka vereint Orient mit unserem Ländle.

vegetarisch Grillgemüse mit Kräuter-Zitronen-Salsa

Grillgemüse mit Kräuter-Zitronen-Salsa

Feurig gut Pikante Hackfleischspieße

Orientalisch gewürzte pikante Hackfleischspieße

Vielseitig kombinierbar Marinierte Süßkartoffeln vom Blech mit roten Zwiebeln

Leckere marinierte Süßkartoffeln vom Blech

Mezze, Meze: Orientalische Vorspeisen

Orientalisch Bohnen Hummus

Leckerer Bohnen Hummus

Frisch Joghurt mit Gurke

Joghurt mit Gurke und Minze

Ein Gruß aus Mexiko Romesco-Salsa

Leckerer Paprika-Tomatendip, perfekt zu Fleisch und Gemüse

Schmeckt einfach! Eingelegter Hirtenkäse

Lecker eingelegter Hirtenkäse mit getrockneten Tomaten.

Salate: Schwäbisch - Orientalisch

1001 Nacht Orientalischer Hirtensalat mit geröstetem Fladenbrot

Orientalischer Hirtensalat mit geröstetem Fladenbrot

Arabischer Touch Perlgraupen Tabouleh

Perlgraupen Tabouleh

Ganz einfach Linsensalat mit roter Bete, Apfel und Nüssen

Linsensalat mit roter Bete, Apfel und Nüssen

Tipps und Tricks von Küchenchef Eberhard Braun

Tipps und Tricks: SWR1 Küchenkäpsele

Manchmal sind es einfach die kleinen Tricks, die einem das Kochen so viel leichter machen ...

Darüber freut sich jeder 12 raffinierte Geschenke aus der Küche

Mit diesen kreativen Küchengeschenken punktet ihr garantiert bei euren Freunden und Gastgebern. Alle sind einfach herzustellen, schmecken genial und sehen auch noch gut aus.

Ausgabe 2021 Das "SWR1 Pfännle"-Magazin zum Herunterladen

"Ländle meets Orient" ist in diesem Jahr das Thema von SWR1 Pfännle - viele tolle Geschichten dazu gibt es im Magazin.

SWR1 Pfännle Rezept-Archiv

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