Vegane Rezepte: Der Veganuary 2024 wird richtig lecker! Wenn Sie es bisher nicht ausprobiert haben, versuchen Sie doch einfach mal mit unseren Rezepten, wie vegane Ernährung schmeckt.
Rezepte Vegane Nussecken
Knuspriger Mürbeteigboden, karamellisierter Belag, viele Nüsse und Schokolade - Fertig sind diese köstlichen Nussecken. Sie lassen sich super vorbereiten und werden mit pflanzlichen Zutaten gebacken.
Rezepte Eingelegte Salzzitronen
Für die Salzzitronen werden Zitronen in grobes Salz eingelegt. Sie verfeinern Schmorgerichte und Suppen und verleihen den Gerichten eine besondere Note.
Rezept von Markus Hummel Veganer Schokokuchen
Saftig, süß und schokoladig – einfach köstlich ist dieser vegane Gugelhupf von Backblogger Markus Hummel.
Einfach: Nudeln mit Walnusspesto, Rucola und Rosinen
Super einfach: Dieses herzhafte Pesto mit Walnüssen passt toll zu den süßen Rosinen in dem Pastagericht. Ein kleiner Salat aus Rucola gibt dem Ganzen eine frische, knackige Note.
Shiba | 16.10. Weiße Bohnen mit Tomaten und Kräutern (Fasolia)
Weiße Bohnen mit Tomaten und Kräutern (Fasolia) ist ein einfaches mediterranes Gericht, das hervorragend als Hauptgericht oder Beilage dient. Die frische Petersilie und der Zitronensaft verleihen ihm eine leichte, frische Note, die es besonders schmackhaft macht.
Kürbis auf Linsensalat: Der Butternut gibt den Linsen Farbe und macht sie süßlich-fruchtig
Schon mal Butternut probiert? Leicht karamellisiert gibt der Kürbis einem Rezept mit Alblinsen-Salat farbliche Akzente und einen süßlich-fruchtigen Geschmack.
