Vegane Rezepte: Der Veganuary 2024 wird richtig lecker! Wenn Sie es bisher nicht ausprobiert haben, versuchen Sie doch einfach mal mit unseren Rezepten, wie vegane Ernährung schmeckt.
Einfach: Nudeln mit Walnusspesto, Rucola und Rosinen
Super einfach: Dieses herzhafte Pesto mit Walnüssen passt toll zu den süßen Rosinen in dem Pastagericht. Ein kleiner Salat aus Rucola gibt dem Ganzen eine frische, knackige Note.
Shiba | 16.10. Weiße Bohnen mit Tomaten und Kräutern (Fasolia)
Weiße Bohnen mit Tomaten und Kräutern (Fasolia) ist ein einfaches mediterranes Gericht, das hervorragend als Hauptgericht oder Beilage dient. Die frische Petersilie und der Zitronensaft verleihen ihm eine leichte, frische Note, die es besonders schmackhaft macht.
Grün und cool Kräuterpesto – mit Eiswürfeln gemacht
Pesto und Pasta, ein perfektes Match. Wir lieben Nudeln und haben deshalb ein cooles, grünes Pesto für euch mit einem SWR1 Pfännle Küchen-Käpsele-Trick: Eiswürfel.
Shiba kocht | 7.8. Sommerrollen
Erlebe den Geschmack des Sommers mit Shibas köstlichen Sommerrollen, die knackig-frisches Gemüse, aromatische Kräuter und zarten Räuchertofu vereinen. Perfekt ergänzt durch erfrischende Dips, sind diese veganen Rollen eine leichte und gesunde Leckerei für jede Gelegenheit!
Foodbloggerin Shiba kocht jeden Mittwoch live auf Twitch. Hier kannst du jede Woche von zuhause aus dabei sein und mitkochen oder einfach nur zuschauen → www.twitch.tv/shibakocht
Rezepte Erdbeer-Nicecream
Die Nicecream ist eine vegane Eisvariante. Grundzutat ist immer eine Banane. Bei dieser Variante kommen noch frische Erdbeeren dazu.