Pastinake, Feldsalat und Sellerie Darum ist Wintergemüse gesund - SWR1 RP - SWR1
Wenig Kalorien, dafür Mineralstoffe, Vitamine und viel Geschmack. Wir sagen Ihnen, warum Rote Beete, Pastinake und Grünkohl so gesund sind.
Ernährungsexpertin Anne Iburg weiß, welche festen Nahrungsmittel der Leber schaden und welche ihr guttun.
Obst und Gemüsesäfte sind lecker und können zu Hause mit einem Entsafter selbst gemacht werden. Wie gesund sind die Säfte?
Vitamin-A-Mangel kann schwere Störungen am Auge hervorrufen. Deshalb muss man genügend Vitamine zu sich nehmen. Worin besteht die Gefahr?