SWR1 Gartentipp SWR1 Gartentipp: So bauen Sie Queller im Garten an - SWR1 RP - SWR1
Queller sieht aus wie eine Kaktee und wächst am Meer. Wir erklären, wie Sie das seltene Gemüse auch Ihrem Garten anbauen können.
Ludwig Heer macht drei verschiedene Bruschetta-Varianten: mit Tomaten und Basilikum, Frischkäse und Pfifferlingen sowie Feige und Zucchini.
Eberhard Braun macht einen tollen Sommersalat mit Süßkartoffeln, Paprikaschoten, Ingwer und Curry. Dazu gibt es gebratene Frischkäsebällchen.
Eberhard Braun bereitet Süß-saures Sommergemüse zu. Zucchini, Paprika und Karotten werden mit einem heißen Sud übergossen und so länger haltbar gemacht.