Rezept: Cremige Maronensuppe – würzig und herzhaft - SWR4
Maronen und Esskastanien sind lecker für die regionale Küche. Die cremige Maronensuppe schmeckt würzig und herzhaft und ist eine tolle Vorspeise.
Tolle Kombination: zart-bitterer Chicorée mit würzigem Schinken und knackiger Parmesankruste.
Apple Crumble frische Äpfel mit Streusel und Zimt im Ofen knusprig gebacken. Leckeres Dessert und eine schnelle Alternative zum Streuselkuchen.
Ein sommerliches Dessert: Leichte Quarkküchlein mit einer feinen Grütze aus Sauerkirschen.