Rezept: Zander aus der Pfanne mit Bratkartoffeln und Dillrahm - SWR4
Zarter Zander, knusprige Bratkartoffeln und eine leichte Kräutersauce: SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer bereitet dieses Fisch-Gericht schnörkellos zu.
Süß, pikant und würzig gebratener Lachs: Das Rezept mit Sojasauce und Sesam von SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer verleiht dem Fisch eine asiatische Note.
Grünkohl schmeckt sehr lecker in einem asiatischen Curry mit würzigem Käse, wie Manchego oder Pecorino. Cashew-Kerne geben ordentlich Biss.
Frisch, fruchtig und ein tolles Dessert für Weihnachten: selbst gemachtes Zitroneneis mit in Rum marinierter Ananas. Probieren Sie unser Rezept!