Inhalte zum Thema "Vegetarische Rezepte"

Martin Gehrlein brät heute Kaspressknödel mit Zwiebeln, Käse und Petersilie. Dazu gibt es Honig-Senf-Feigen und einen knackigen Wildkräutersalat.

Das Beste was einer altbackenen Brezel passieren kann, ist von Spitzenköchin Petra Bühler veredelt zu werden. Sie macht daraus fluffige Knödel mit Käse und Petersilie.

Rainer Klutsch ist immer gut für eine Überraschung: diesmal serviert er eine Kartoffeltarte. Die Kartoffeln werden fein gehobelt und bilden den Boden. Als Füllung sorgen Brennnesseln und Schmand

Rainer Klutsch macht Kartoffelsuppe mit nussigen Alblinsen und knackigem Pak Choi einfach und umwerfend köstlich!

Martin Gehrlein macht eine fix fertige Kartoffelsuppe mit Majoran. Der Clou ist ein fruchtig-würziges Topping aus Äpfeln, Honig und Brotwürfeln.

Rainer Klutsch gart Spargel und Karotten in einer sahnigen Soße. Der cremige Kartoffelstampf bekommt ein Topping aus knusprig gerösteten Zwiebeln

Rainer Klutsch macht eine Kartoffelroulade mit einer würzigen Füllung aus Spinat, Pilzen und Frischkäse.

Die Roulade aus Kartoffelteig ummantelt ihren Inhalt aus Frischkäse und frischen Kräutern. Martin Gehrlein serviert die Roulade mit fruchtigem Rote-Bete-Apfel-Salat.

Martin Gehrlein bereitet einen echten Kracher zu: knusprige Kartoffelpuffer. Begleitet werden sie von einem fruchtigen Kompott aus Rhabarber und Äpfeln, sowie einem knackigen Spargelsalat.