Rezepte Lauch-Senfsuppe - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV
Ganz schnell und einfach lässt sich diese Senfsuppe mit Lauch zubereiten!
Lauch ist die Allzweckwaffe unter den Gemüsen: Er hat die ganze Jahreszeit über Saison und aus ihm lassen sich die verschiedensten kalten und warmen Gerichte zaubern. Von der
Mira Maurer macht eine knusprige Tarte. Kürbisspalten werden mit Lauch kombiniert. Dazu gibt es noch einen würzigen Dattel-Curry-Dip.
Der Hokkaido gart im Backofen. Danach wandert er zusammen mit den restlichen Zutaten in die Küchenmaschine und wird fein püriert.