Ernährung Zanderfilet aus dem Ofen mit Knäckebrotkruste und Fenchelsalat - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV
Der Fisch ist unter einer Knäckebrotkruste und fühlt sich mit dem Fenchel sehr wohl.
Inhalte zum Thema "Heimatküche Südwesten"
Rezepte Wurstsalat mit Gurken und Schnittlauch - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV
Timo Böckles Wurstsalat mit Zwiebeln und Schnittlauch eignet sich besonders gut für ein Picknick.
Regional und raffiniert Würstchen im Pfannkuchenteig mit Endiviensalat - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV
Mira Maurer geht neue Wege, statt Würstchen in Pfannkuchen zu hüllen, versenkt sie die Würstchen im Teig und gart dann alles im Backofen überraschend und extrem köstlich.
Regional und raffiniert Wirsingrouladen mit Kartoffel-Frischkäsefüllung - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV
Auch bodenständige Gemüsesorten wie Wirsing und Kartoffeln mögen einen Frischekick. Aus diesem Grund verfeinert Spitzenkoch Jens Jakob seine Wirsingrouladen mit fruchtigem Zitrusaroma.
