Inhalte zum Thema "Heimatküche Südwesten"

Timo Böckle startet in die Grillsaison mit selbstgemachten Maultaschen. Sie werden mit Speck umwickelt und gegrillt. Lecker!

Petra Bühler kocht Szegediner Gulasch langsam geschmort, damit es schön zart und saftig wird. Dazu gibt es Kartoffelnudeln.

Caroline Autenrieth macht ein Gulasch mit Schweinefleisch und viel frischer Paprika. Unkompliziert und extrem köstlich.

Ludwig Heer bereitet hauchdünnen Zitronenschnitzeln mit einem erfrischenden Salat aus Kartoffeln, Paprika und vielen Kräutern zu.

Ein prächtiges Stück Fleisch, langsam im Ofen geschmort, ist ein echtes Wohlfühlessen. Rainer Klutsch, zeigt seine Version eines perfekten Bratens.

Zum Niederknien gut. Martin Gehrlein verfeinert den Biergartenklassiker mit Rettich und gebratene Semmelknödeln. Dadurch wird der Wurstsalat noch würziger und schön knackig.

Eberhard Braun bereitet Maultaschen mal ganz anders zu. Sie werden zusammen mit Speck aufgespießt. Dazu gibt es einen leckeren Senf-Honig Dip.