Inhalte zum Thema "Heimatküche Südwesten"

Bei Ina Fischer gibt es Flurhof-Burger vom schottischen Hochlandrind und Westerwälder Deckelsplätze.

Landfrau Bianka Güldenberg serviert zur Hauptspeise Schmorbraten mit Brezelknödel

Landfrau Stephanie Fröhlich bereitet Ragout vom Rinderherz mit Mini-Kartoffeltartes zu.

Würziges Biergulasch und Zucchini-Rosen: dies bildet das Hauptgericht

Voran serviert Landfrau Elise Paluch dreierlei Tartar

Gerolltes Cordon bleu, Kartoffelgratin, Speckbohnen und Karotten, das ist die Hauptspeise von Landfrau Veronkia Ams

Landfrau Katharina Mühlbauer hat sich für die Hauptspeise für „Wammerl“ aus dem Smoker mit Kartoffel-Tornado und Krautsalat entschieden

Den Hautgang bildet bei Landfrau Stefanie Renz zweierlei Schweine: Sous-vide gegarter Schweinebauch und Schweinebraten in Biersauce. Da (…)